Eine kleine, echte Craft-Distillery im Remstal, in der Whisky, Gin, heimische Obstbrände und Liköre in liebevoller Handarbeit hergestellt werden.
Unsere Liebe zur Natur mit all ihrer Aromenvielfalt, unsere Freude am Genuss, am Experimentieren und nicht zuletzt unser hoher Qualitätsanspruch.
Ein kleines aber feines Sortiment an genussvollen und innovativen »Hochprozentigen«. Kennen Sie schon unseren Karottenschnaps »Monsieur Lapin« oder unseren Muscat Tresterbrand aus dem Akazienfass?
Künstliche Aromen und andere »Hilfsstoffe«. Unser Ziel ist es, die Natur so natürlich wie möglich ins Glas zu bringen und genussvoll erlebbar zu machen – einfach gesagt: das Obst in seiner schönsten Form!
Alten Obstsorten von der Streuobstwiese, Wildobst, Beeren, Kräutern aus Wildsammlung, Karotten aus biologischem Anbau, Fässern aus Akazien-, Maulbeer- oder Edelkastanienholz …
Was es mit der Sensorik, dem Kräuterwissen und der Brenntechnologie so alles auf sich hat, können Sie bei einer Brennerei- und/oder Kräutertour mit mir als Edelbrand-Sommelière und Kräuterexpertin erfahren.
Brennerei-Tour inkl. Degustation von Edelbränden, Gin und Whiskys–
Dauer ca. 2h, Mindeststeilnehmer: 4 Personen, 24 € / Person
In unserem Hofladen mit Bar und Lounge-Bereich können alle Produkte degustiert werden. Lernen Sie die Kräuter und Botanicals in unserem Gin-Garten persönlich kennen und besuchen Sie uns. Wir freuen uns auf Sie!
Öffnungszeiten des Hofladen: Mo 17-19 Uhr, Do 16-18 Uhr,
Fr 10-12 Uhr & 14-18 Uhr, Sa 11-16 Uhr